廠慶歡歌聚一堂,
巧廚競(jìng)技展鋒芒。
藥膳飄香傳國(guó)粹,
清風(fēng)滿袖韻悠長(zhǎng)。
8月7日,喜樂(lè)娛樂(lè)制藥總廠員工食堂內(nèi)香氣四溢、笑語(yǔ)喧騰,一場(chǎng)別開(kāi)生面的52周年“廠慶杯”廚藝比賽火熱開(kāi)賽?倧S員工歡聚一堂,以鍋鏟為筆、以食材為墨,在煙火繚繞中書(shū)寫(xiě)對(duì)企業(yè)的祝福,用舌尖上的創(chuàng)意詮釋52載傳承的初心。廣藥集團(tuán)總經(jīng)理助理、總廠黨委書(shū)記、管委會(huì)主任孔箭,喜樂(lè)娛樂(lè)制藥總廠黨委副書(shū)記、廠長(zhǎng)秦飛、黨委副書(shū)記、工會(huì)主席葉莉莉、紀(jì)委書(shū)記李偉雋、副廠長(zhǎng)張傳平等領(lǐng)導(dǎo)出席活動(dòng)。

葉莉莉致辭時(shí)肯定了賽前各相關(guān)部門(mén)扎實(shí)做好的比賽安全預(yù)案工作,并介紹了開(kāi)展廚藝比賽的重要意義,希望大家將賽場(chǎng)的專注與激情轉(zhuǎn)化為攻堅(jiān)下半年目標(biāo)的強(qiáng)勁動(dòng)能。隨后,廠領(lǐng)導(dǎo)共同切開(kāi)象征美好與奮進(jìn)的生日蛋糕,宣布比賽正式開(kāi)始。

廚藝比拼
比賽現(xiàn)場(chǎng)熱氣騰騰,八支參賽隊(duì)伍共64名烹飪好手身著統(tǒng)一圍裙,在灶臺(tái)前各顯神通。按照 “六道菜品貫穿中醫(yī)藥理念和廉潔文化”的要求,選手們從選材備料的嚴(yán)謹(jǐn)搭配,到火候掌控的專注神情,再到擺盤(pán)裝飾的巧思設(shè)計(jì),每一個(gè)細(xì)節(jié)都透著“制藥人”特有的工匠勁兒。

“這場(chǎng)比賽更是一堂鮮活的文化傳承課。來(lái)自第七分會(huì)參賽員工劉逸嵐介紹道:“我們的‘陳實(shí)同慶湯'用了中藥材,暗合'藥食同源’古訓(xùn)。謝秀蘭則介紹:“我們第八分會(huì)的‘清風(fēng)蓮韻’‘青廉啟航’等菜品的命名,巧妙呼應(yīng)企業(yè)廉潔文化,烹飪過(guò)程杜絕浪費(fèi),將‘清廉守正’的理念化作餐桌上的實(shí)在行動(dòng)。”
評(píng)比環(huán)節(jié)

李偉雋宣布比賽成績(jī)
經(jīng)過(guò)半天的激烈比拼,各參賽隊(duì)伍紛紛亮出了看家本領(lǐng),一道道色香味俱全的菜品融入了傳統(tǒng)文化元素,將普通食材升華為富有文化內(nèi)涵的藝術(shù)佳作。評(píng)委們從作品的健康理念、口味口感、造型擺盤(pán)、菜式介紹、團(tuán)隊(duì)協(xié)作等多個(gè)維度進(jìn)行打分,最終工會(huì)第八分會(huì)榮獲一等獎(jiǎng);第二、三分會(huì)和第九分會(huì)分別榮獲二等獎(jiǎng);第七分會(huì)和第十分會(huì)分別榮獲三等獎(jiǎng)。

領(lǐng)導(dǎo)講話

秦飛對(duì)本次比賽作總結(jié)講話并給予充分肯定:總廠52年前從簡(jiǎn)陋的廠房發(fā)展成為全國(guó)知名企業(yè),靠的就是這份對(duì)細(xì)節(jié)的較真。希望大家一是以賽顯文化,通過(guò)廚藝與制藥對(duì)細(xì)節(jié)的追求及團(tuán)隊(duì)協(xié)作,讓企業(yè)文化更立體;二是以賽弘理念,賽事融入中醫(yī)藥文化,踐行節(jié)儉傳遞廉潔理念;三是以賽促發(fā)展,在廠慶52周年的重要節(jié)點(diǎn),號(hào)召全體員工將工匠精神融入工作,全力達(dá)成全年目標(biāo),助力企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
美食傳遞祝福

為慶?倧S52周年生日,8月8日當(dāng)天,總廠繼續(xù)延續(xù)這份溫暖與關(guān)懷——廠領(lǐng)導(dǎo)特意叮囑食堂為員工制作了美味菜式,以美食傳遞祝福,共同祝愿企業(yè)基業(yè)長(zhǎng)青,在歡聲笑語(yǔ)中凝聚起共赴新征程的力量。